Eau-de-vie de cidre, produite à partir de pommes à cidres seules ou associées aux poires poirées, le Calvados est l’un des emblèmes de la culture normande et [...]

Le fût de chêne est l’écrin des grands vins et des eaux-de-vie les plus prestigieuses. Si l’on parle d’élevage sous bois pour évoquer la maturation des vins, [...]

À voir absolument (et à relayer largement) ce soir sur M6 à 21h05 : « Legacy, notre héritage » –  le dernier film documentaire de Yann Arthus-Bertrand diffusé [...]